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怎么做寿司好吃又简单各种配菜当然不能少

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来源: 作者: 2019-06-08 19:03:16

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寿司味道非常好,且被大家公认为是最健康的食物之一。下面要给大家分享的内容是:怎么做寿司好吃又简单 各种配菜当然不能少,一起来看下吧!

首先来看下怎么做寿司好吃又简单:

材料:

燕麦香米,大米,鸡蛋,黄瓜,香肠,咸菜丝,紫菜,糖,寿司醋等

步骤:

1.取一份燕麦香米,两份大米。

2.淘洗干净,加上适量水,放入电饭煲中蒸熟。

3.鸡蛋打散,平底锅中煎熟成饼状。

4.黄瓜洗干净切长条,香肠切长条备用。

5.取一张紫菜放在寿司帘上。

6.米饭用少许白糖和寿司醋拌匀后平铺在紫菜上。

7.再铺上鸡蛋饼,放上黄瓜条、香肠条、咸菜丝。

8.提起寿司帘的一端,慢慢卷起,边卷边压紧。

9.用刀切成宽度2cm左右的小段。

以上主要介绍了怎么做寿司好吃又简单,你了解了吗?接着一起来了解下关于寿司的相关知识。

简介

寿司是日本传统美食之一。主要材料是用寿司醋调味过的维持在人体体温的饭块,再加上鱼肉、海鲜、蔬菜或鸡蛋等作配料,其味道鲜美,很受日本民众的喜爱。寿司在公元九二七年完成的平安时代法典「延喜式」中,就已有记载。当时的寿司指的是一种保存鱼的方式。在鱼身上抹上盐,用重物压紧,使之自然发酵。当产生酸味后,用水晶米包裹即可食用(水晶米煮熟冷却之后要通过反复碾压)。据《东夷列传-倭国传》记载倭人生食海物,即生鱼片,后与米粒包裹,形成一种速食。

日本的寿司

主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师,会根据食客的要求,将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上,由于各类鱼虾的生肉颜色不同,寿司也是五颜六色,十分好看。

以上就是关于:怎么做寿司好吃又简单 各种配菜当然不能少的分享,希望对你有帮助。

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